ORIGEN DELYACÓN El jarabe de yacon es hecho de un tuberculo, su nombre científico es Smallanthus sonchifolius, emergió hace aproximadamente 4500 años. Existen evidencias arqueológicas (cerámicas, textiles, restos de raíces) sobre el uso del […]
ORIGEN DELSACHA INCHI Sacha inchi, conocido científicamente como Plukenetia volubilis L. más conocido en el mundo como “el maní del inca”, es una planta autóctona de la Amazonía peruana. Su riqueza histórica se remonta al […]
MACA CHIPS (Lepidium meyenii) ORIGEN DE LA MACA La maca es un producto originario de los Andes Centrales del Perú, se cultiva principalmente en la meseta de Bombón en el departamento de Junín, […]
ORIGEN DEL AGUAJE Y LA MACA ROJA El aguaje es una palmera nativa de la Amazonía que se distribuye en los países de Perú, Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Venezuela y Guyana. Se encuentra en […]
