ORIGEN DELA CÚRCUMA Su nombre científico es Curcuma longa L. es una planta de la Familia Zingiberaceae (misma familia del kion) originaria del sudeste asiático. Es conocida mundialmente como especia aromática, utilizada en la […]
ORIGEN DELTÉ VERDE Su nombre científico es Camellia sinensis L., el té verde es una de las bebidas más antiguas del mundo. Según cuenta la leyenda china, fue descubierto accidentalmente por el emperador Shen […]
ORIGEN DELYACÓN El jarabe de yacon es hecho de un tuberculo, su nombre científico es Smallanthus sonchifolius, emergió hace aproximadamente 4500 años. Existen evidencias arqueológicas (cerámicas, textiles, restos de raíces) sobre el uso del […]
ORIGEN DELSACHA INCHI Sacha inchi, conocido científicamente como Plukenetia volubilis L. más conocido en el mundo como “el maní del inca”, es una planta autóctona de la Amazonía peruana. Su riqueza histórica se remonta al […]
