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Aceite de coco amazónico como alimento
El aceite de coco se extrae de la palma de coco de cocos maduros. La mayoría de la producción de aceite de coco se obtiene de la copra (carne blanca seca de la fruta). […]
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HARINA DE HABAS Y SU CONTENIDO NUTRICIONAL
Las habas (de nombre científico Vicia faba) son denominadas como las legumbres de los deportistas, esto es así debido a que es una de las legumbres con mayor cantidad de propiedades alimenticias. Fundamentalmente son […]
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SNACKS SALUDABLES
La demanda de los snacks está en constante aumento y una de las razones principales es el cambio de vida que han tenido las familias. Hoy son más los padres de familia que han […]
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VITAMINA D: DE DÓNDE OBTENERLA
¿QUÉ ES LA VITAMINA D? La vitamina D es un nutriente liposoluble presente en ciertos alimentos que es necesario para la salud y para mantener los huesos fuertes. Ayuda al cuerpo a absorber el […]
