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Del blog
Guías y recetas sobre nutrición con superalimentos peruanos.
SNACKS SALUDABLES Y ORGANICOS – ¿QUE SON ?
La demanda de los snacks está en constante aumento y una de las razones principales es el cambio de vida que han tenido las familias. Hoy son más los padres de familia que han […]
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VITAMINA D: DE DÓNDE OBTENERLA – ENERGY GREEN
¿QUÉ ES LA VITAMINA D? La vitamina D es un nutriente liposoluble presente en ciertos alimentos que es necesario para la salud y para mantener los huesos fuertes. Ayuda al cuerpo a absorber el […]
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Beneficios y usos del tocosh
ORIGEN DEL TOCOSH El tocosh es un alimento obtenido por una técnica de conservación andina que tiene propiedades nutritivas y, además, terapéuticas como resultado de la fermentación bacteriana de la papa, el maíz, olluco, […]
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Beneficios del chocolate negro, al 70% – ENERGY GREEN
ORIGEN El cacao, que se obtiene de la almendra del árbol del cacao, fue utilizado durante cientos de años por los indígenas sudamericanos en la preparación de una bebida amarga, que los europeos modificaron […]
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¿Problemas para conciliar el sueño? Passiflora, una alternativa natural
INSOMNIO Sin duda, el insomnio es el trastorno de sueño más frecuente en la población general. Afecta con mayor prevalencia a mujeres, pero aparece cada vez de forma más frecuente en varones y en […]
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Beneficios de la uña de gato, ayuda en la mejora del sistema inmune
¿QUÉ ES EL SISTEMA INMUNOLÓGICO Y QUÉ LO CONFORMA? El sistema inmunológico es la defensa natural del cuerpo contra las infecciones, como las bacterias y los virus. A través de una reacción bien […]
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Miel multifloral silvestre amazónica, beneficios – ENERGY GREEN
La miel es un alimento natural producido por las abejas desde tiempos inmemoriales, aún antes de que el hombre poblara la tierra. Las abejas aparecieron en la tierra hace 60.000.000 de años. En […]
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BENEFICIOS DE LA ALGARROBINA: CÓMO CONSUMIRLA – ENERGY GREEN
¿QUÉ ES LA ALGARROBINA? El fruto del algarrobo se divide en tres partes: pulpa, semilla y endocarpio. La pulpa representa el 56% del fruto y contiene un 60% de azúcares, de los cuales, […]
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PROPÓLEOS: USOS Y GRANDES BENEFICIOS – ENERGY GREEN
ORIGEN El propóleos o propolis, etimológicamente, es una palabra que deriva de dos vocablos: pro «delante de» o «antes» y derivado del griego polis «ciudad», refiriendo así que esta sustancia se encuentra en la […]
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